top of page

ToGo Karte

Speisen von 17:30 - 21:30 Uhr

Für Puristen - Einfache Pizzen ohne Klimbim

Ein paar Zutaten, kein Chi Chi, kein Firlefanz. Der einfache und gute Geschmack

Cornuto

Mozzarella, Kräuteröl für die Würze, einen Hauch geriebenen Parmesan und gebratene Maiskörner

13,50 €

Vegetarisch

Diavoletto

Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum und Vetricina Salami.
Eine gute Salami, die ich eigenes für diese Pizza ausgesucht habe. Schönes fleisch Aroma, leichte schärfe.

13,50 €

Cip Cip

Mozzarella, etwas Creme Fraiche mit Kräuteröl, gebratene Zwiebeln in Himberbalsamico

13,50 €

Vegetarisch

Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl.

13,50 €

Vegetarisch

Toska

Mozzarella, Tomatensauce, toskanische Fenchelsalami

13,50 €

Nduja

Tomatensauce, Mozzarella, Nduja Wurst aus Kalabrien, rote Zwiebeln

13,50 €

Salsiccia

Mozzarella, Tomtensauce, gebratene Salsiccia mit Fenchelsamen

13,50 €

Angeldust

Mozzarella, Cremefraiche, Kräuter, Trüffelöl und gemahlene Fenchelsamen

13,50 €

Vegetarisch

Prosciutto

Mozzarella, Tomatensauce und Gran Biscotto "Selezione" Schinken

13,50 €

Salvia

Mozzarella, Creme Fraiche, frittierter Salbei, Kräuteröl und geriebener Parmesan

13,50 €

Vegetarisch

Tageskarte

Donna Giovanna

Pizza mit sizilianischem Auberginengemüse, Rucola, Grana Padano, Minze, Pinienkerne und Burrata.

Unser Auberginengemüse ist eine leichte abwandlung einer Caponata. Süß-sauer, knackig und erfrischend. Sie kommt kalt auf die Pizza.

19,50 €

Don Alfredo

Pizza mit kräftigem Sugo mit Wildschweinsalsiccia, Rotwein und Kräutern, Zitronenzesten, geriebenem Parmesan, Kräuterseitlinge, Austernpilzen und lauwarmer Büffelmozzarella

22,50 €

Bella Donna

Pizza mit einem grandiosen, aromatischen Schinken aus dem Naturschutzgebit Cilento, behutsam in Holzofen gebacken, Amalfi Zitronenabtrieb, gehackte Pistazien, Burrata und Gremolata

20,50 €

Bertone

Grand Biscotto „Selezione“ Schinken, toskanische Fenchelsalami, Fior di Latte di Agerola Mozzarella, Kräuteröl, marinierte Artischocken, mitgebackener Rucola

18 €

Karl Heinz

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Salsiccia, rote mit Himbeerbalsamico karamellisierte Zwiebeln, Burrata, Grana Padano Käse

16,50 €

Mantova

Eine Inspiration aus meinem letzten Italien Urlaub. Pizza mit Büffelmozzarella, Kräuteröl, gebackener Hokkaido, Amarettini, Crema di Balsamico, Burrata, Gorgonzola, Salbei und ein Hauch Habaneroöl

18,50 €

Funky Funghi

Eine pizza mit gebratenen San Marzano Tomaten, Mozzarella, Basilikum, grana Padano Käse, gebratenen Austernpilze, gebratenen Kräuterseitlingen und gebratenen Rosé Champignons.
Für Pilz Freunde

18 €

Pizzicotto

Eine meiner lieblings Pizzen seit Kindertagen. Mozzarella, Creme Fraiche, ein paar Kräuter, Gran Biscotto Schinken "Selezione", gebratene Maiskörner, ein wenig geriebener Parmesan für die Würze

15 €

Flemming

Deftige Pizza mit Mozzarella, Creme Fraiche, Kräuteröl, roten Zwiebeln und geräucherter Speck aus dem Südtirol

15,50 €

Grandpa‘s Finest

Pizza mit einem grandiosen, aromatischen Schinken aus dem Naturschutzgebit Cilento, behutsam in Holzofen gebacken, gebratenen Austernpilze und Kräuterseitlinge (Pilzart) und Burrata

20,50 €

Don Vitos Signature Pizzen

Alles was wir in den letzten 4 Jahrzehnten an beliebten Varianten gezaubert haben.

Alba Longa

Genießen Sie den feinen Geschmack dieser Pizza mit zartem Schinken, frischem Rucola, Cherrytomaten, Kürbiskernpesto und cremiger Burrata, abgerundet mit Grana Padano.

21,50 €

Donna Teresa

Ein wahrer Genuss: Schinken, knackiger Rucola, Grana Padano und Burrata, verfeinert mit frischen Feigen und aromatischem Kräuteröl.

21,50 €

Adam und Eva

Entdecken Sie die harmonische Kombination aus Schinken, Rucola, gewürzwein-kandierten Dörrfeigen, Zimt, Grana Padano und Crema di Balsamico auf einer köstlichen Pizza.

21,50 €

Godfather

Erleben Sie die würzige Vielfalt dieser Pizza mit Nduja, Fenchelsalami, gebratenen Champignons, Dörroliven, Kapern, Cherrytomaten, roten Zwiebeln, Büffelmozzarella und gereiftem Parmesan.

26,50 €

Giro d´Italia

Eine kulinarische Reise mit Fior di Latte, Kräuteröl, Salsiccia, pikante N’duja, Dörroliven, Burrata, getrocknetem Schwarzkohl, Pecorino und Trüffelöl.

22,50 €

San Michele

Genießen Sie die Kontraste dieser Pizza mit gebratenen Pilzen, Dörrfeigen, Zimt, scharfer Spianata-Salami aus Kalabrien, Mozzarella und Crème Fraîche.

18,50 €

Bienenstich al´arrabiata

Eine besondere Kombination aus Gorgonzola, Rosmarin, scharfer Salami und kandierten Mandeln – ein unvergleichlicher Geschmack.

18,50 €

Charlie

Frische Bresaola, würziger Rucola, cremige Burrata, Rosmarin, süße Feigen, Pfeffer, Olivenöl, Crema di Balsamico und Zitronenvinaigrette – ein himmlischer Genuss.

23 €

Herrengebäck

Eine kräftige Pizza mit gebackenem Römersalat, Gorgonzola, Salsiccia, Chili und in einem besonderen Likör aus Taranto gebratenen Pilzen, verfeinert mit 40 Monate gereiftem Parmesan.

24,50 €

Imbocca al Lupo

Herzhafte Fenchelsalami aus der Toskana, Bresaolaschinken aus dem Valtellina Tal, junger Pecorino, Dörrolive und für den nötigen pep marinierte Auberginen.
Diese Pizza ist bestens geeignet für Freunde der Deftigen Kost

22,50 €

Napoli Delux

Einer meiner Favoriten!
Büffelmozzarella, Wildoregano, Sardellen, Dörroliven, Basilikum, Kapern und für den nötigen Kontrast mit dem salzigen Fisch und den kräftigen Oliven, sorgen hier mit gebackene Cherry Tomaten für die nötige Balance

16,50 €

Fisch

Tonno

Thunfisch, rote Zwiebeln, Dörroliven, Mozzarella und Kapern

16,50 €

Fisch

Pizzen ohne Fleisch

Hier ist eine Auswahl unserer Fleischlosen Pizzen. Ich möchte an dieser Stelle darauf hinweisen, dass die meisten unserer Käsesorten Lab beinhalten.

La Pecora Nera

Einzigartige Kombination aus Rucola, frischem Ziegenkäse, Parmesan und Pecorino aus der Toskana, veredelt mit schwarzen Walnüssen, die im Juni geerntet und in Sirup eingelegt werden.

19,50 €

Vegetarisch

Don Antonio

Knackiger Rucola, Cherrytomaten, Grana Padano und handgemachte Burrata aus Gioia del Colle, verfeinert mit Kürbiskernpesto.

19,50 €

Vegetarisch

Colli Pugliesi

Geschmackvolle Pizza mit in Balsamico eingelegten Auberginen, gebratenen Rosé Champignons, Cherrytomaten, Minze und Burrata.

18,50 €

Vegetarisch

La Dolce Vita

Eine Pizza mit kräftigem Käse, Crème Fraîche, frischer Muskatnuss, gebratenen Weintrauben in Himbeer-Rosenbalsamico und mitgebackener Römer.

19,50 €

Vegetarisch

Artú

Mozzarella Fior di Latte, Kräuteröl, Artischocken, karamellisierte rote Zwiebeln in
Himbeerbalsamico, Burrata, 40 Monate gereifter Parmesan von der Roten Kuh

20,50 €

Vegetarisch

Fifty-Fiftys

Vis a Vis

Für Unschlüssige: Halb Alba Longa, halb Charlie

23 €

Himmel und Hölle

Eine wunderbare kombination aus Bienenstich al´arrabiata und Pecora Nera

22 €

bottom of page