In diesem Gelato mit dem bodenständigen Namen verarbeiten wir knackige Haselnüsse und ergänzen sie durch feine oxidative Aromen von Oloroso-Sherry, zarte Malznoten aus Gerste sowie Anklänge von gerösteter Milch. Das Geheimnis? Einfach nicht an den Nüssen sparen - rein da und gut. Wir wollen schließlich das es lecker wird☺️

Feiner weißer Mandelnougat trifft auf die frische Aromatik italienischer Zitronen aus unserem Homemade Limoncello.

Dieses Eis lebt von der Einfachheit, aber zugleich von der Qualität und Eleganz seiner Zutaten. Eine Creme aus Eiern – natürlich in Bio-Qualität – und reichlich Marsala DOP aus Sizilien. Mehr Marsala, und das Eis würde nicht mehr gefrieren. Mein Geheimnis für dieses Rezept? Auch hier gilt: Nicht sparen. Gar nicht.

Il famoso dolce italiano realizzato con strati di crema al mascarpone, savoiardi imbevuti di caffè espresso e cacao. Una vera delizia per gli amanti del caffè! Lo affiniamo anche con il liquore San Marzano di Taranto

Savoiardi imbevuti di caffè espresso, ricoperti di crema al mascarpone e serviti con cacao in polvere. A causa della scarsa richiesta, disponibili solo in formato piccolo. Contiene: Uova, Lattosio

Per uno, due, tre, quattro. Ideale da condividere, basta posizionarlo al centro del tavolo.

Vellutata crema alla vaniglia con croccante crosta di caramello. Un dolce highlight che si scioglie in bocca! Per il tocco italiano, affiniamo la crema con la scorza di limone

In diesem Gelato verarbeiten wir knackige Haselnüsse und ergänzen sie durch feine Hintergrundaromen von Sherry Oloroso, Gerstenmalz und karamellisierter Milch. Aufgegossen mit Baileys Sahne und Espresso.

In die Maschine kommen zusammen mit gutem Espresso ein ordentlicher Schuss meines Lieblingslikörs „Elisir“ von Borsci aus meiner Nachbarschaft in Apulien, zerbröselte Amarettini und kräftiger Kakao aus Ghana. Das Eis gießen wir vor dem Servieren mit Borghetti Kaffeelikör auf. Wenn Sie Kaffee mögen, ist das mein Tipp für Sie.

Ci sono persone che bevono l'espresso con un goccio di acqua calda. Per me va bene. Tutti devono sapere cosa stanno facendo. Costa altrettanto... gli darò l'acqua se è così importante :)

Espresso con Vecchia Romagna da 20ml

Espresso con 20 ml di Grappa Riserva

Da solo o con gli amici. Il cappuccino è sempre qualcosa di buono :)